Welkom bij Cin Cin
Stadse allure,
hartje Westland
CIN CIN is een sfeervolle restobar in 's-Gravenzande, met een verfijnde keuken en een mediterrane twist.
Onze kaart vindt haar inspiratie aan de kusten van Zuid-Frankrijk, Italië en Spanje. Verwacht pure smaken, verse ingrediënten en een warme, ontspannen avond aan tafel.
CIN CIN Restobar
Menukaart
Mediterraanse smaken om samen te delen of uitgebreid van te genieten.
Bekijk de volledige menukaart met dranken (pdf)Aperativo - bites - borrel
- BroodBeurre noisette8
- Pata negraCrostini - 50 gr18
- ProsciuttoCrostini - 50 gr17
- RibeyeDry aged - crostini - 50 gr25
- 3 bruschetta’sTomaat - basilicum - Parmezaan schuim6
- ManchegoSchapenkaas - gemarineerd8
- Iberico kroketHuisgemaakt - pata negra - 3 stuks9
- OlijvenKalamata - Griekenland5
- Padrón pepersPinda chili olie9
- Ham plankjePata negra - prosciutto - dry aged ribeye25
Oesters
- KlassiekRode wijnazijn - sjalot, per 3 stuks12
- PornstarAji amarillo - passievrucht, per stuk5
- KaviaarAsetra, per stuk8
Kaviaar
- Asetra30 gram - blini - crème fraîche59
- Caviar toastsCrispy potato - crème fraîche25
- Beluga Kiss (shot & bite)Shot koude vodka met een schep kaviaar17
Starters - or to share
- AranciniTruffelrisotto kroketjes - knol-Parmezaancrème - 3 stuks9
- BietenRicotta - ingelegde druiven - amandel14
- Crispy gnocchiParmezaanschuim - salie13
- BurrataPerzik - pistache - basilicum16
- CoquillesPastinaakcrème - ’nduja - 3 stuks21
- Gamba knoflookGegratineerde gamba’s uit de oven19
- MosselenSpaanse wijze - tomaat - pikant21
- CalamaresGebakken inktvis - aïoli - citroen13
- Ibérico ribfingersHoisin - bosui - knoflookchips18
- Burrata tartufoProsciutto - truffel22
- Steak tartaarKrokante aardappel mille-feuille - 3 stuksSupplement: truffel +5 - kaviaar +818
- Carpaccio rollParmezaan - truffelmayonaise - pistache17
- Spicy beefOssenhaas - jalapeño - zoetzure ui19
- LamsracksKruidenkorst - frisse yoghurtsaus - 2 stuks15
Hoofdgerechten - vlees
- Ossenhaas200 gr - spek en ui - pommes carrées - rodewijnjus37
- Entrecote250 gr - pastinaakcrème - truffeljus - paddenstoelen35
- Ribeye300 gr - chimichurri - geroosterde groenten39
- Chicken suprêmePompoen - aardappelmousseline - morillesjus - hazelnoot28
- Mini burgers2 stuks - brioche - picklesaus - zoetzuur - optie: cheddar17
- Meat platterOssenhaas 150 gr - ribeye 300 gr - entrecote 200 gr. Met Franse friet, geroosterde groente, aardappelmousseline, spek en ui, pommes carrées en rodewijnjus99
Vis
- ZeetongIn boter gebakken - citroenjusDagprijs
- GambaGrote garnalen - beurre de Paris - ongepeld34
Alle vlees- en vishoofdgerechten worden geserveerd met Franse friet.
Pasta
- Tartufo linguineTruffelroomsaus - Parmezaan23
- Rigatoni di burrataKruidenpesto - burrata19
- Pasta caviarAsetra kaviaar45
- Pasta shellsMosselen - gepelde gamba - aglio e olio24
Sides
- Franse frietMet mayonaise5
- Geroosterde groentenSeizoens8
- Salade van baby gemCaesardressing - mosterdkaviaar - pangrattato8
- Aardappelmousseline8
Surprise menu 69,50 p.p.
Vanaf 2 personen
Shared dining in 4 gangen: een culinaire wandeling door onze menukaart, inclusief een glaasje bubbels van het huis. Ideaal voor groepen.
Desserts
- Crème brûléeVanille - gekaramelliseerde suiker10
- Dame blancheVanille-ijs - warme chocoladesaus9,5
- Peren RomanovPeer - calvados - beurre noisette-caramel - vanille-ijs14
- Basque cheesecakePecancrumble - caramel - bramenjam13
- KaasplankChef’s selection - bramencompote - vijgenbrood16
- SgroppinoProsecco - vodka - citroenijs13



